Permen merupakan makanan yang biasanya rasanya manis dan sering dikonsumsi oleh banyak orang tidak peduli dari usia berapapun. Permen biasanya terbuat dari gulam air dan juga sirup fruktos, tetapi berbeda dengan permen yang berasal dari Rusia, permen ini terbuat dari darah sapi.
Permen ini bernama Hematogen, darah sapi merupakan komposisi utama dari pembuatan permen ini.
Hematogen merupakan camilan dengan tekstur kenyal dan juga rasa yang cukup aneh. Permen ini merupakan cemilan yang sangat populer dan disukai anak – anak di Rusia sebelum hancurnya Uni Soviet. Hematogen terbuat dari susu kentalm guka bit , sirup gula dan juga komposisi rahasianya yaitu darah sapi.
Awalnya permen ini dibuat sebagai suplemen zat besi. Hematogen sangat disukai oleh berbagai usia baik anak – anak, remaja maupun orang tua di Rusia. Namun, sejauh ini hanya sebagian kecil orang yang mengetahui komposisi rahasia dari permen ini.
Permen ini cukup disukai karena harganya yang terbilang cukup murah dan juga gampang di temukan . Permen ini cukup populer karena banyak penduduk Rusia hingga saat ini masih kekurangan zat besi.
Permen ini juga mempunyai tekstur yang lebih lembut dibanding dengan permen lainnya.
Jika anda ingin mencobanya, anda bisa membelinya di Amazon. Permen ini dijual dalam bentuk satuan dan juga dalam bentuk bungkusan yang besar.