Cabai merupakan salah satu bahan untuk memberikan rasa pedas pada makanan. Di Indonesia, cabai terpedas ialah cabe rawit.
Bagi para pecinta makanan pedas, tidak akan lengkap jika makan tanpa adanya cabai pada makanan mereka. Karena bagi para pecinta makanan pedas, belum makan jika tidak ada cabai.
Tingkat kepedasan cabai sendiri di ukur dengan suatu skala, yaitu SHU (scobille Heat Unit). Nah, tahukah kalian bahwa di belahan dunia sana ada cabai terpedas yang telah di claim sebagai cabai terpedas? Berikut ulasannya.
7 Pot Red Giant
Ini merupakan salah satu cabai terpedas karena memiliki skala kepedasan 1.000.000 SHU. Cabai ini masih di kategorikan kedalam 7 Pot Red, hanya saja memiliki ukuran Giant atau lebih besar dari pada 7 Pot Red lainnya.
Trinidad Moruga Scorpion
Cabai ini memiliki skala kepedasan di atas 7 Pot Red Giant, karena Moruga Scorpion memiliki skala kepedasan yang mencapai 1.200.000+ SHU.
Carolina Reaper
Nah, cabai yang satu ini berasal dari Carolina, sesuai dengan namanya. Cabai ini di nobatkan sebagai cabai terpedas di dunia oleh Guiness World Record pada tahun 2013. Walaupun memiliki bentuk yang paling jelek dari semua cabai, tetapi Carolina Reaper memiliki tingkat kepedasan yang mencapai 1.569.300 SHU.
Nah itu lah beberapa cabai terpedas di dunia, apa kalian berani mencobanya ?